Vi är glada att presentera BUTIKSGASTRO 2023, en nationell tävling för dagligvaruhandeln som lyfter fram alla de duktiga kockar, kallskänkor, bagare och konditorer som ofta jobbar i bakgrunden i matbutikerna runt om i Sverige. Sveba Dahlen är mycket...

Nu är Pizza Champion Cup Norge avgjort och vi vet nu vilka som är Norges bästa pizzakockar 2023! Efter en spännande och jämn tävling med pizzor bakade med mästerligt hantverk så meddelade juryn nedan resultat. Segrare i kategorin Norges Bästa...

Den 8 mars är det dags för Sveriges pizzaelit att göra upp om titeln Sveriges bästa pizzakock 2023 i tävlingen Pizza Champion Cup. I år hålls tävlingen på Kistamässan under Fastfood & Café & Restaurant Expo i Stockholm och vi förväntar oss en stor...

Välkommen till Sveba Dahlens monter M:21 på Fastfood och Café och Restaurant Expo på Kistamässan, Stockholm 8-9 mars 2023! I vår monter kommer vi att visa upp och demonstrera ett komplett litet bageri med bagerimaskiner från kända och pålitliga...

Vinnare i klassen Bästa Gourmetpizza i Norge är: Francesco Solimeo! Som vinnare i klassen Bästa Gourmetpizza så vinner han förutom äran, att representera Norge i Pizza-VM i Parma, Italien. Stort Grattis! Nu har succén Pizza Champion Cup nått Norge...

Stort grattis till vinnaren i Årets Konditor 2022, Josefine Pagander! Efter två dagars intensivt tävlande i Årets Konditor-finalen så kunde Josefine Pagander ta hem titeln svensk mästare för professionella konditorer 2022! Varje år så utgår finalen...

STORT GRATTIS till Zeki Hanouch som vann kategorin Årets pizzakock 2022 och kommer att representera Sverige i den internationella pizzakockstävlingen i Italien 2023. Tävlingen Pizza Champion Cup gick av stapeln på Prioritet Serneke Arena i Göteborg...

Artista Deli - Simply luxury handcrafted! Artista Deli är en mindre elektrisk tunnelugn vars baktemperatur uppgår till 450°C. Det gör att den är oerhört flexibel och gräddar allt från brödprodukter till pizza med fokus på precision och uniformt...

Framgången sprider sig! Nu passar den mycket populära pizzaugnen Beyond Black hos ännu fler restauranger! Förra året lanserades Beyond Black pizzaugn för P-Seriens P601, P602 och P603. Eftersom intresset och efterfrågan har varit mycket hög på dessa...

Den 11-12 november kommer Årets Konditor 2022 att avgöras och nu är det klart vilka som blir de 5 finalisterna som gör upp om den åtråvärda titeln Svensk mästare! Tävlingen Årets Konditor 2022 kommer att avgöras under Bak- och Chokladfestivalen på...