Kavlingsmaskin Rondomat 4000 – perfekt kombination av ergonomi, hygien och prestanda!

I ditt företag producerar du bakverk av många olika slags deg. För laminering och kavling behöver du en pålitlig och kraftfull kavlingsmaskin som är enkel att använda och som är lätt att rengöra. Känner du igen dig? Då är kavlingsmaskinen Rondomat 4000 rätt val för dig!

Rondomat har en robust konstruktion med en modern och ergonomisk utformning som gör maskinen mycket enkel att både använda och att hålla ren. Maskinens kraftfulla valsdrivning och en bordsbredd på 650 mm och valsavstånd på 45 mm, ger dig möjlighet att mata formningsbord, croissant-maskiner och uppslagningslinjer. Manuella inställningar gör den oerhört enkel att manövrera. Kavlingsmaskinen klara att kavla degband ner till 0,3 mm.

Kavlingsmaskinens intelligenta konstruktion och ergonomiska utformning gör att det är riktigt bekvämt att arbeta med Rondomat, som är utrustad med ett speciellt utformat och extra långt grepp, vilket gör att maskinen kan betjänas med minsta möjliga ansträngning.

Kavlingsmaskinens viktigaste uppgift är att degens tjocklek hela tiden hålls konstant. Detta för att du ska få så attraktiva bakverk som möjligt, med jämn och hög kvalitet hela vägen. Med Rondomats lätt avläsbara skala och stopp vid sluttjocklek, kan du vara säker på att degbanden produceras med rätt tjocklek gång efter gång. Stoppet vid sluttjocklek är helt inbyggt i kåpan för att det ska gå lätt och snabbt att rengöra maskinen.

Rengöring av kavlingsmaskinen går snabbt och lätt tack vare dess enkla formgivning med släta och hygieniska ytor. Det finns inga synliga skruvar eller kanter som samlar smuts och tar tid att göra rent. Att ta bort och sätta dit skrapan för rengöring är en barnlek.

Med en automatisk mjöldoftare (tillval) kan du minska din exponering för mjöldamm. Då minimerar skyddsskärmen mjölets spridning och mängden mjöl för pudring minskas. En automatisk mjöldoft förenklar dessutom arbetet med kavlingsmaskinen.

Kavlingsmaskinen Rondomat är konstruerad för krävande arbete. Därför är viktiga komponenter som maskinbord, bordsstöd, deguppsamlingsbrickor och fingerskydd inte bara en kraftig konstruktion utan också tillverkade i rostfritt stål. Även grundramen kan fås i rostfritt stål (tillval).

Utrymmesmässigt är kavlingsmaskinen Rondomat lika smart som övriga mekaniska kavlingsmaskiner från Rondo! Efter användning fäller du enkelt upp bordsskivorna och sparar plats i bageriet. Tack vare de styrbara rullarna är det hur lätt som helst att flytta maskinen. Vid arbete står dock maskinen på stadiga fötter.