Artiklar / Evenemang

De kan vinna SM Unga Bagare 2020

12 februari, 2020

Nu är det klart vilka de nio lyckliga unga bagare som kvalificerat sig till SM Unga Bagare 2020 är. Tävlingen som i år firar 30 år är för många startskottet till en framgångsrik karriär, som för tidigare vinnare ofta inneburit såväl VM-guld som eget företag några år senare. Vårens final avgörs i Göteborg den 11 mars där finalisterna kommer skapa bullar, bröd och wienerbröd med smaker som ska få juryn på fall.

Läs mer

Internationell prägel när Årets Bagare avgörs

12 februari, 2020

Uttagningen till finalen av Årets Bagare 2020 är avgjord och nu står sex av Sveriges skickligaste bagare klara inför vårens tävling. Finalen avgörs i Nordstan i Göteborg, den 9–12 mars och förväntas bli ovanligt inspirerande och ha en stor bredd i bakverken tack vare att årets finalister har vuxit upp och utbildats till bagare i fem olika länder med olika bageritraditioner.  

Läs mer

450gradi är Sveriges bästa pizzeria!

12 februari, 2020

Förra veckan utsågs restaurang 450gradi till Sveriges bästa pizzeria för tredje året i rad. Stort grattis!

Restaurangen ligger på Lidingö utanför Stockholm och drivs bland annat av före detta fotbollsstjärnan Jesper Blomqvist.
De som står för utnämningen är Gambero Rosso International. Ett italiensk mediabolag och kanske Italiens största mat- och vinguide. I sina ansträngningar för att informera om och främja det italienska köket, delar de ut kulinariska utmärkelser internationellt och organiserar flera internationella evenemang.

Läs mer

Vi förstärker support- och serviceavdelningen med ytterligare kompetens!

11 februari, 2020

Vi på support- och serviceavdelningen finns tillgängliga för dig oavsett om det gäller maskinuppdateringar, teknisk support, service eller utbildningar.

Den 20 - 21 februari är vår personal på teknikutbildning för att lyfta vår kompetens ytterligare.

Under dessa två dagar kommer support - och serviceavdelningens tillgänglighet att vara begränsad. 
Vi hoppas på ditt överseende. 

Läs mer

Optimal jäsning med framtidens serie av jässkåp!

11 februari, 2020

Optimal jäsning till minimal insats - nu lanserar vi framtidens serie av jässkåp!

F-Seriens koncept av jässkåp tillhör en ny generation jässkåp utvecklade tillsammans med bagare över hela världen. Stor vikt har lagts vid smarta funktioner som förenklar och förbättrar vardagen i bageriet. Våra jässkåp ger inte bara full kontroll över hela jäsprocessen utan är också designade för att möta bagarens behov av användarvänlighet med genomtänkta val för såväl kontrollpanel som enkel renhållning, energieffektivitet och livslängd. Lanseringen sker 2:e mars 2020!

Läs mer
03 mars, 2020

SMAK-mässan

10 februari, 2020

Välkommen till SMAK-mässan i Lilleström, Norge, den 3 - 6 mars 2020. 

Sveba Dahlen kommer att finnas representerat i två av våra distributörers montrar. 

I monter C03-04, hos Myhrvold, har du chansen att se vår senaste innovation High Temp pizzaugn. 

I monter D07-46, hos Horni, kommer vi visa upp pizzaugnen P602 Premium med touchpanel. 

Välkommen! 

Läs mer

Nu lanserar vi Pizza High Temp!

27 januari, 2020

För den som drömt om att kunna grädda så nära en äkta napolitansk pizza som man kan komma, har nu drömmen blivit verklighet! Sveba Dahlen lanserar den första februari, High Temp Pizzaugn, en energieffektiv elektrisk pizzaugn, som på enbart 30 minuter värms upp till 500°C. Ugnen är utvecklad just för att kunna grädda pizza i höga temperaruter. Självklart går det utmärkt att också grädda andra typer av bröd som kräver höga temperaturer, som tunnbröd, lavash-bröd och pitabröd.

Läs mer

Välkommen till vår monter B07 på Fastfood & Café!

02 januari, 2020

På mässan i januari så visar vi vår senaste innovation, High Temp Pizzaugn. Vi visar också vårt sortiment av ventilationsfria snabbmatsugnar från TurboChef samt degblandare från Varimixer. Vi kommer självklart erbjuda smakprover, gräddade i våra ugnar - tillagat av Riccardo Birghillotti.

Läs mer

En julhälsning från Sveba Dahlen!

17 december, 2019

Istället för julkort och julklappar väljer vi i år att skänka pengar till Barncancerfonden.
Barn och cancer hör inte ihop. Gör som vi, stötta Barncancerfonden genom att köpa deras Julpaket. Tillsammans håller vi cancer borta från barn!

Vi önskar er alla God Jul & Gott Nytt År!

Läs mer

SM-veckan 2020

27 november, 2019

Nu är anmälan öppen inför SM-veckan i Göteborg 9-12 mars 2020 och Sveba Dahlen är stolta sponsorer.
Tävlingarna som går att anmäla sig till är SM Unga Bagare, Årets bagare och Skolmästerskapen.

Läs mer