Är du ute efter en energieffektiv och ventilationsfri snabbmatsugn? Då kan Single Batch från TurboChef med korta tillagningstider och hög tillagningskvalitet vara något för dig! Single Batch använder cirkulerande varmluft med höga hastigheter för att skapa höga värmeöverföringshastigheter och minska tillagningstiden. Varmluftsugnens hyllplan i ugnsrummet är lätt rörligt för att luftströmmen inte skall träffa samma punkt på maträtten under tillagningstiden. Därmed undviks uttorkning, brända ytor och medför snabb tillagning med bästa resultat. Ugnen använder en fläkt med variabel hastighet och katalysator, vilket resulterar i minimal energitillförsel, hög matkvalitet, och ventilationsfri drift.
Med Turbochefs butiksugn tillagar du snabbt och lätt maträtterna till perfektion. Ugnens kontrollpanel är anpassningsbar, har enkla touchkontroller och ett smart menysystem med plats för upp till 400 stycken recept med ugnsinställningar för snabb hantering. Det gör att du enkelt kan tillaga upp till 20 stycken 40cm pizzor per timme, grädda bröd, eller tillaga hamburgare, kycklingvingar eller något annat genom några få klick i panelen.
Single Batch är stapelbar upp till fyra enheter för maximal kapacitet (stapelsats krävs). Ugnen levereras med sladd och stickkontakt vilket medför snabb installation så att du snabbmatsugnen fort får visa vad den går för!
Med varmluftsugnen Single Batch från TurboChef får du snabb, energisnål och ventilationsfri tillagning av högsta kvalitet på liten yta - perfekt för butiker, saluhallar, caféer, barer, pubar med mera.
Snabb, energieffektiv och flexibel tillagning - tillagar de flesta maträtter.
Tillagar upp till 20 40cm pizzor per timme.
Inbyggd katalysator för ventilationsfri drift.
Cirkulerande luftinblåsningssystemet ,High h, med justerbar hastighet.
Hyllplan i ugnsrummet med lätt rörlighet för att luftströmmen inte skall träffa samma punkt på maträtten under tillagningstiden. Därmed undviks uttorkning och brända ytor.
11 cm högt 2,5 cm högre ugnsutrymme än i Double Batch - totalt.
Stapelbar design (kräver stapelsats).
Enkla och intuitiva touchkontroller
Smart menysystem med utrymme för upp till 400 recept
Inbyggd självdiagnostik för övervakning av ugnskomponenter och prestanda
USB -kompatibel
Wi-Fi-kompatibel
Flerspråkigt användargränssnitt, 10 språk.
Anpassningsbara menyinställningar via Wi-Fi, USB eller manuell inmatning.
Kabel och stickkontakt ingår (180 cm).
Garanti - 1 års delar och service.
Tillagningstider exempel för TurboChef snabbmatsugn Single Batch
Pizza (färsk deg) 40,50 cm: 3 min
Chicken Wings (kycklingvingar) från kylskåp: 5,45 min
Toast / rostad macka: 1,35 min
Rostade grönsaker: 5 min
Temperatur: Upp till 285 grader / 285°C
Utvändig konstruktion: Rostfritt stål
Invändig konstruktion: Rostfritt stål
Höjd: 446 mm
Bredd: 704 mm
Djup: 805 mm
Vikt: 69 kg
Ugnkammarens höjd: 110 mm
Ugnkammarens bredd: 470 mm
Ugnkammarens djup: 413 mm
Ugnkammarens volym: 28 liter
Fri yta ovan ugn: 51 mm
Fri yta runt alla sidor: 63,5 mm
VENTILATIONSLÖS PRESTANDA (8 timmarstest, pepperonipizza)
Antal Pepperonipizzor: 131 st
UL/EPA/NFPA/ICC resultat: 0.52 mg/m3
Krav på ventilationslös ugn: <5.00 mg/m3
Relaterade produkter
Med Double Batch så får du en snabb, energieffektiv och ventilationslös butiksugn som tillagar det...
Söker du en liten men kraftfull snabbmatsugn? Förklädd i TurboChefs minsta paket finns den mycket...
Den snabba butiksugnen TurboChef Bullet använder strålningsvärme, höghastighetsluftpåverkan och...
Eco är en ventilationsfri butiksugn i litet format, endast 409 mm bred som tillåter snabb tillagning...
TurboChef butiksugn El Bandido är den första snabbmatsugnen som med hög hastighet och kvalitet både...