Optimerad jäsning av på begränsad yta med F-Serien F200

Kyl och jäs med kompakt design, anpassad för mindre lokaler.
Kräver ingen större plats, utformad för små bageri, butiksbageri, konditori, pizzerior, restauranger, caféer med mera.

Framsida, sidor och interiör i rostfritt stål, stark isolering
Lätt att hålla ren, Behåller värme eller kyla inuti enheten. 

Automatisk programjustering för kylfasen.
Känner av skåpets innertemperatur som påverkas av degens temperatur och justerar programmet för optimal kylning.

Temperatur och fuktsensor. Mycket exakt och extremt tillförlitlig med god precision och hållbarhet.
Tillförlitlig med god precision och hållbarhet.

Specialdesignat fläktsystem samt trycksida.
Optimerat luftflöde för optimal jäsning.

Temperatur räckvidd +2° to +50°C (kyljäs).
Temperatur räckvidd: från rumstemperatur till +50°C.
Tillmötesgår de flesta behov.

Automatisk avfrostning.
Smidig och underhållsfri.

Mindre överflödigt vatten vid jäsprocessen.
Mer miljövänlig.

För kyljäs, kylmedel R290. Kylningkompressor inkluderad.
Miljövänlig och anpassad för framtida krav och bruk.

Monteringsbara gejdrar. 2 par gejdrar med 5, 7, 9 eller 13 plan i varje. 
Enkel att justera och anpassa för optimal användning.

Tillgänglig med 3 plåtstorlekar: 400 x 600 mm, 450 x 600 mm eller 530 x 325 mm.

Enkel rengörning.
Lätt att lyfta ur gejderstegarna inuti skåpet, samt en ren skåpsdesign.

Ergonomsikt placerad ontrollpanel för manuell eller förprogrammerad kylning och jäsning.
Användarvänlig panel som är lätt att förstå och använda.

Vänsterhängd dörr som är utrustad med ett kraftigt, specialutvecklat handtag och magnetisk tätningslist.
Enkel att öppna och stänga.

Ljudsignal
Ljudsignal ljuder om ett fel uppstår eller när ett program är färdigt.

God översikt av jäsprocessen.
Stort tvåglasfönster i dörren samt vertikala LED-lister på insidan ger ett klart starkt ljus inuti skåpet och lyser upp samtliga plåtar. Starta ljuset med kontrollpanelen, ljus inuti utan att öppna dörren!

Löstagbara gejdrar
F200 är mycket lätt att rengöra på insidan. Tack vare två uppsättningar gejdrar, var och en med plats för upp till 13 plåtar, finns det plats för upp till 26 plåtar. Gejdrarna kan enkelt tas bort utan hjälp av verktyg. Dra bara gejdern uppåt och åt sidan. Gejdrarna kan diskas i diskmaskin.

Svart design.
Svart dörr i rostfritt stål.

Högerhängd dörr.

Bakplåtstorlekar som passar jässkåp F200:

400 x 600 mm

450 x 600 mm

530 x 325 mm

Antal gejdrar / plats för antal bakplåtar (meddelas i samband med order):

10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 26 st

Gejderavstånd / avstånd mellan plåtar:

Avstånd mellan plåtarna vid

Gejdrar för 5 plåtar: 132 mm.

Gejdrar för 7 plåtar: 88 mm.

Gejdrar för 9 plåtar: 66 mm.

Gejdrar för 13 plåtar: 44 mm.

Rekommenderad säkring - amp (beroende på spänning): 10A

Effekt: 1.5 kW.

Spänning: 230 V.

Vattenförsörjning: G3/4.

Avlopp: 2 x 20 mm.

F200 är utrustat med en stor användarvänlig kontrollpanel med touch-funktion som är placerad på behaglig arbetshöjd på dörren. Kontrollpanelens funktioner gör det enkelt att styra jäs och kylprocessen för optimal degbehandling.
Panelen erbjuder bland annat:

• Manuellt eller förprogrammerat jäs-program.
• Avancerat läge - justera samtliga parametrar för att passa just dina behov.
• Ljudsignal - ljuder när ett fel uppstår och när ett program är färdigt.
• Schema - Ställ in när aktuell operation skall avslutas (datum och tid).
• Spara program.
• Slå på / av ljuset inuti skåpet.
• Val av språk.