Glimek BM1 är en kompakt och flexibel baguetteformare / långrullare för tillverkning av franska baguetter och andra långa bröd i små och medelstora bagerier. Producerar upp till 1500 degbitar per timme med ett viktspann mellan 50 och 1200 gram per degbit. Utsidan samt skyddsplåten över inmatningen är i rostfritt stål vilket medför enkel rengöring och en tålig bagerimaskin. Baguetteformaren har steglös hastighetskontroll, justerbara inmatningsvalsar och justerbara bandvalsar samt säkerhetsbrytare vid inmatningen.
Som tillval kan du få en modell i rostfritt stål utrustad med ställbara sidolinjaler för formning av bröd och baguetter. Långrullaren går också att få med inmatningsband med hastigheten synkroniserad med formningshastigheten, utmatningsband med oberoende styrning samt låg ram i rostfritt stål med 4 hjul, varav 2 låsbara.
En perfekt lösning för mindre bagerier, en användarvänlig och lättskött baguetteformare från Glimek av hög kvalitet.
För baguetter och längre bröd.
Kapacitet upp till 1500 bröd/timma
Justerbara inmatningsvalsar
Integrerad uppsamlingsplåt
Justerbara bandvalsar
Rostfritt utförande
Steglös hastighet
Säkerhetsavbrytare vid inmatning
Låg ram i rostfritt stål med 4 hjul, varav 2 är låsbara. Höjd 800 mm.
Inmatningsband med hastigheten synkroniserad med formningshastigheten.
Utmatningsband med oberoende drivning. B = 800 mm, l = 1500 mm inkl. ram i rostfritt stål med 4 hjul, varav 2 är låsbara.
Band med spetsiga ändar.
Modell i rostfritt stål utrustad med ställbara sidolinjaler för formning av bröd och baguetter.
Kapacitetsområde: 1500 bitar/timme beroende på vikt och degkvalitet.
Viktområde: 50–1200 g. Varierar beroende på kapacitet och degegenskaper.
Arbetsbredd: Upp till 800 mm.
Effekt: 1.1 kW.