High Temp Pizzaugn

Med en High Temp 500°C pizzaugn kan du byta pizzakoncept över en natt och möta kundernas efterfrågan på den exklusiva napolitanska pizzan.

Baka napolitansk pizza i High Temp pizzaugn 500­°C

Vår nya högtemperatur pizzaugn som gräddar i upp till 500 grader, bakar pizzan på äkta italiensk pizzasten, vilket ger pizzan extra krispig botten. 

Funktioner & Fördelar

• Pizzasten
Äkta italiensk pizzasten, Biscotto di Sorrento. Rengöres med borste varje dag. 
 
• Ingen eld och vedhantering
Inga giftiga eld och rökgaser och en mer pålitlig värme i ugnen.
 
• Snabb baktid
Bakar din pizza på 60 till 120 sekunder. Baktiden beror på val av topping. 
 
• Effektivt värmesystem
Högkvalitativt och välisolerat ugnsutrymme som behåller värmen mer effektivt. Välisolerad för bättre arbetsmiljö. Beroende på önskad baktemperatur är ugnen redo att användas efter cirka 30 - 45 minuters uppvärming. 
 
• Robust luckkonstruktion
Enkel öppning och stängning med gedigen luckkonstruktion som är försedd med bra hjälpfjädring. De rostfria, blästrade handtagen hålls svala och ger ett behagligt grepp. 
 
• Användarvänlig styrpanel
- Reglera över och undervärmen separat
- Turbofunktion
- Inbyggt veckour
- Energisparfunktion
 
• Keramiskt glas
Keramiskt glas i luckan, ett exklusivare glas som tål temperaturförändringar bättre.
 
• Robusta ben med låsbara hjul
De låsbara hjulen håller ugnen på plats och gör att den kan flyttas vid städning. 

 

Optioner

  • Dubbelt keramiskt glas i ugnsdörren.
    Medför ytterligare isolering, vilket betyder att värmen stannar kvar inne i ugnsutrymmet, mer energi-effektivt, samt en behagligare arbetsmiljö. 

Ladda ned

Watch video

Produktdetaljer

High Temp Pizzaugn bakar i upp till 500°C!

Äkta italiensk pizzasten. Utvecklad i sammarbete med italienska pizzabagare. Den unika stenen och dess egenskaper medför en hög kvalitet på slutprodukten.

Extra tåligt keramiskt glas i dörren som klarar av höga värmeväxlingar.

High Temp Pizzaugn har snabb uppvärmning och är redo att bakas i efter cirka 30 minuter från uppstart.
I hög temperatur bakas pizzorna snabbt, beroende på deg, jäsning och garnering på pizzan så är den färdig på bara 60-120 sekunder!

High Temp Pizzaugn - Mått

High Temp Pizzaugn - mått ugnskammare.