Hoppa till huvudinnehåll

Optimal jäsning i jäsrummet med F-Serien F100 klimatenhet

Klimatorenhet för jäsrum som ger optimal jäsning av deg samt full kontroll av luftfuktighet och temperatur i befintliga jäsrum. Med F100 gör du enkelt om befintliga utrymmen i bageri till jäsrum. Sveba Dahlens F100 klimatenhet är ett effektivt och prisvärt alternativ när du behöver ett större jäsutrymme. F100 erbjuder möjligheten att utöka jäsningskapaciteten i bageriet genom att sammankoppla så mycket som fyra enheter och ca 40 m3 kapacitet, utveckla i takt med att verksamheten och produktionen ökar.

Klimatenheten finns med inbyggd eller extern kontrollpanel. Den externa kontrollpanelen med 10 meters kabel kan monteras utanför jäsrummet. F100 klimatorenhet är tillverkad av rostfritt stål och är utrustad med ett speciellt elektroniskt ångsystem för hållbar och pålitlig drift. Du får optimal jäsning av deg i bageriet på ett smart och ekonomiskt sätt!

Fyll i dina uppgifter för att bli kontaktad gällande

Optimerad temperatur- och fuktkontroll Sveba Dahlen

Temperatur- och fuktkontroll

Separat inställning för temperatur och luftfuktighet. Optimerad kontroll av jäsningsprocessen.

Utrustad med en användarvänlig och smart kontrollpanel Sveba Dahlen

Kontrollpanel

Användarvänlig digital kontrollpanel.

Modulär design Sveba Dahlen

Modulär design

Maskinen är tillverkad i moduler, separerbar och expanderbar.

Det här får du!
  • Jäsrummet fylls utav varm och fuktig luft genom att luften blåses ut genom klimatenhetens nedersta del och leds via en styrplåt ut i jäsrummet. 
    Ger en god luftcirkulation i rummet, för optimal och jämn jäsning av deg.

  • Fukt- och temperatursensor av hög kvalitet.
    Säkerställer bästa jäsningsresultatet och lång och pålitlig drift. 

  • Såväl temperatur som luftfuktighet kan slås på och av efter behov.
    Försäkrar optimal kontroll över luftfuktighet och temperatur.

  • Utrustad med ett speciellt modernt elektroniskt ångsystem av hög kvalitet. 
    Försäkrar lång och pålitlig drift.

  • Modulär, två eller fler F100-enheter kan parallellkopplas med gemensam styrning (master-slav). 
    Hög kapacitet 10m³ per enhet – totalt upp till 40 m³ jäsrum. Öka kapaciteten i takt med att verksamheten v

  • Kontrollpanel med glasskärm.
    Användarvänlig och enkel att rengöra.

  • Extern kontrollpanel, vilken kan monteras upp till 10 meter från F100-enheten (tillval). 
    Enkel att hantera för kontroll av temperatur och luftfuktighet.

  • Tillverkad i rostfritt stål

Tillval
  • Extern kontrollpanel.
    Kan monteras upp till 10 meter från F100-enheten. Enkel att hantera för kontroll av temperatur och luftfuktighet.
     
  • Alarm
    Ljuder om det skulle inträffa något fel eller när ett jäsprogram är färdigt.
Specifikation

Luftfuktighet: Från omgivningens luftfuktighet till 95%. 

Temperatur: Från omgivningens temperatur till 50°C.

F100 med 2 till 4 enheter består av en master-enhet med kontrollpanel (eller extern kontrollpanel) + 1-3 sammankopplade slavenheter.

Ångkapacitet per enhet: 10 m2.

Sammankoppla upp till 4 stycken enheter för maximal ångkapacitet för en yta på 40 m3.

Exempel Ångkapacitet för area vid rum med rumshöjd 2,50m:

1 enhet: 4 m2

2 enheter: 8 m2

3 enheter: 12 m2

4 enheter: 16 m2

 

Rekommenderad säkring - amp (beroende på spänning): 20A

Effekt: 6 kW per enhet (Separat strömförsörjning med 6 kW för varje enhet).
1 enhet = 6 kW, 2 enheter = 12 kW, 3 enheter = 18 kW, 4 enheter = 24 kW.

Nyckelfunktioner

Image
Tydlig och användarvänlig kontrollpanel för klimatorenhet jäsning Sveba Dahlen

Tydlig kontrollpanel

Klimatorenhet F100 är utrustad med en användarvänlig och tydlig...

Image
Jäsrum klimatorenhet med optimerad temperatur och luftfuktighetskontroll Sveba Dahlen

Optimerad temperatur- och luftfuktighetskontroll

Med klimatorenhet F-Serien F100 får du optimerad kontroll över temperatur...

Relaterade produkter

Jässkåp / kylskåp / frysskåp F-Serien F500

Perfekt jäsning av deg i bageriet med frys- / kyl- / jässkåp F-Serien F500 från Sveba Dahlen. Ett...

Läs mer