Kombinationsugn S-Serien - optimerad bakning i butik och bageri

Kombinationsugnen som erbjuder ministickugn, däckugn och jässkåp i 11 modeller och 39 kombinationer är designad för att uppta minimal yta. Ugnen är optimerad för bakning i mindre bagerier och är utmärkt för butiksanvändning. Baka allt från frallor och surdegsbröd till känsliga bakverk till perfektion med supermoderna kombinationsugnen S-Serien.

Med kombinationsugnen S-Serien som finns tillgänglig med minstickugn, däckugn och underbyggt jässkåp bakar du allt från frallor och surdegsbröd till känsliga bakverk till perfektion! Uppnå liknande bakresultat, effektivitet och funktionalitet som med en industriell stickugn. S-Serien är designad för att uppta minimal yta och är optimerad för mindre bagerier, butiksanvändning och med hela 11 modeller och totalt 39 kombinationer så är vi säkra på att du finner en kombination som passar just din verksamhet. Kombinationsugnen har en genomtänkt design med energieffektiva lösningar och komponenter av hög kvalitet. Genom ugnens fönsterrutor är det enkelt att följa processerna oavsett om det handlar om bakning i ministickugn, däckugn eller jäsning i det underbyggda jässkåpet.

S-Seriens ministickugn har hög kapacitet, effektivitet och flexibilitet. Stickugnen är utrustad med moderna digitala panelen SD Touch II som erbjuder alla praktiska funktioner som en modern ugn kräver; kompabilitet med Sveba Connect molntjänst. S-Serien har också ett inbyggt ångsystem med mycket hög kapacitet. Med optimerat luftflöde, såväl som rotationshastighet, ånga och temperatur så erbjuder S-Seriens ministickugn bakning av världsklass på liten yta.

S-Seriens däckugn levereras med både stenhärd och härdgaller för bakning på plåt, samt ett kraftfullt och högkvalitativt ångpaket som standard. Det medför hög flexibilitet i bakningen. Baka allt från stenugnsbakat surdegsbröd, surdegsbaguetter, frallor, pizza, delikata produkter så som maccarons och mycket mer till perfektion. Däckugnen har ett effektivt värmesystem och dubbla temperatursensorer vilket medför jämn och exakt temperatur och värmefördelning. Ugnsluckans design är anpassad för enkel rengöring och den har en smart design som öppnas uppåt och inåt som med enkelhet öppnas med hjälp av en spak.

S-Seriens jässkåp erbjuder jäsning av absolut världsklass. Tillsammans med S-Seriens stickugn så skapar S-Serien en svårslagen kombination av flexibilitet och bakmöjligheter av yttersta klass. Skåpets genomarbetade design medför en stabil temperatur inuti. Jässkåpets kontrollpanel styr temperatur och fukt indviduellt vilket ger full kontroll av jäsprocessen. Optimal jäsning på liten yta! Skåpets design och funktionalitet medför en optimal jäsprocess utan att riskera överjäsning och uttorkade degar. Trots kompakt design har jässkåpet hög kapacitet med plats för upp till 10 stycken bakplåtar. 
Jäsprocessen styrs med enkelhet via den digitala, användarvänliga kontrollpanelen med individuell temperatur- och fuktinställning samt timer. Den stora rutan i dörren samt det klara ljuset från LED-listen inne i jässkåpet gör det enkelt att överblicka jäsprocessen på samtliga plåtar.Den rostfria och rena designen gör jässkåpet enkelt att rengöra. Överflödigt kondensvatten samlas upp på ett effektivt sätt via en ränna i dörren. 

S-Serien är kombinationsugnen som ger en enklare, billigare, effektivare och bättre bakning - The King of Combination Ovens! 

Funktioner & Fördelar

Optimerad bakning i butik, bageri, restaurang eller café med S-Serien minstickugn.

  • Samma fina bakresultat som i en stor stickugn. IBS-Increased Baking Surface växelrotation.
    IBS växelvis rotation av sticken för en bättre värmefördelning när produkten bakas.
  • Inbyggt ångsystem med hög kapacitet.
    Snabb funktion och engergisnålt.
  • SD-Touch II panel.
    Alla möjligheter inkluderat, som recept i alfabetisk ordning. En hjälpreda i bageriet.
  • Förinställda recept i panelen
    Ugnen levereras med 11 stycken förprogrammerade recept i SD Touch II panelen. De förinstallerade recepten utgår från allmän vikt och produkt och inte detaljer om råvaror och typ. Recepten är på engelska.
  • Flexibel bakning med bästa resultat.
    Grädda alla typer av bakade produkter; bakverk, bröd, surdegsbröd och macarons till perfektion.
  • Frekvensomvandlare för fläkt.
    Fläktens hastighet styrs med en frekvensomvandlare för att erhålla önskat luftflöde. Underlättar vid bakning av känsliga produkter som maränger, macarons och muffins.
  • Ljudsignal - Softer Sound Café.
    Nedtonad ljudsignal för bruk i butik.
  • Kraftig isolering.
    Försäkrar att värmen stannar i ungsrummet. 
  • Rostfritt stål på framsidan, på sidorna och inuti ugnen.
    Tåligt material som förlänger hållbarheten på ugen.
  • Enkel rengöring
    Rostfritt stål på framsidan, sidorna och inuti ugnen, SD Touch II panelen är monterad utan ramar i nivå med ugnsplåten.
  • Stort fönster framtill med värmereflekterande dubbelglas och bra belysning.
    Ger en bra överblick på avbakningen.
  • Högerhängd dörr med fönster i dubbelglas.
    Tydlig överblick av bakningen. Dörren är enkel att öppna.
  • Effektiv värmeresistent halogenbelysning.
    Ger ett vitare och mer intesivt ljus jämnfört med en vanlig ungsbelysning.
  • Ergonomiskt dörrhandtag som förblir svalt under bakning.
    Bra grepp medför enkel öppning och stängning. Låsmekanism av hög kvalitet.
  • Ugnstick för plats för mellan 4 och 10 plåtar inkluderat (val i samband med order).
  • Design i rostfritt stål som standard, svart design finns som tillval.
  • Treglasfönster i dörr (tillval).
    Mer energieffektiv ugn. Trippelglas hjälper till att hålla kvar värmen i ugnsutrymmet. Anpassad för butiksbruk då ytterglaset är svalare under bakning än med tvåglasfönster.
  • Imkåpa är standard.
  • Underbyggt plåtställ för 10 plåtar (tillval).
    Justerbar avseende plåtstorlek (plåtar ingår ej) / Ej i kombination med extra underbyggd förvaringshylla.
  • Extra underbyggd förvaringshylla för SR120, SR130 och SR240 (tillval).
    Underbyggd plåthylla för extra förvaring. / Ej i kombination med underbyggt plåtställ).
  • Ben och hjul i aluminium.
  • Kondesationsenhet, inbyggd. (tillval).
    Luftkyld kondensationsenhet som fångar upp ånga inuti ugnen och omvandlar till vatten.
  • Möjligt att justera sticken till önskad plåtstorlek på SR240 och SRP240.
  • Max baktemperatur 300°C

 

Flexibel bakning med S-Serien däckugn med stenhärd och ångpaket.

Pålitliga värmeelement. Turbofunktion. Snabb uppvärmning av ugnsrummet till önskad temperatur. 
Speciellt utvalda för pålitlighet och snabb respons.

Separata inställningar för över-, under- och frontvärme. 
Full kontrol av bakprocessen.

Dubbla temperatursensorer. 
Placerade över och under stenhärden för jämn och exakt temperatur.

Ångpaket.
Kraftfullt och inbyggt ångpaket med snabb återhämtning.  

Ångfri arbetsmiljö.
Ånga och os leds bort och släpps ut ovan stickugn. 

Stenhärd som standard.
Ger en jämn, snabb värmeöverföring; optimal värmehållning; och snabb återhämtningstid samtidigt som termisk stabilitet bibehålls. Baka underbart stenbakat surdegsbröd, pizza med mera.

Härdgaller medföljer.

SD Touch II panel.
Användarvänlig, smart styrpanel som ger användaren full kontroll över hela bakprocessen. Utrustad med funktioner såsom veckoschema med start/stopp, energisparfunktioner, recepthantering, timer med sekundprecision, förbrukningsavläsning och mycket mer.

Smart luckdesign.
Luckan öppnas med enkelhet med en spak som förblir kall under bakningen. Luckan öppnas uppåt och innåt och är anpassad för att förenkla rengöring.

Högkvalitativ luckpackning och välisolerat ugnsutrymme.
Värmen stannar kvar i ugnsutrymmet på ett effektivt sätt.
 
Stort fönster i ugnsluckan.
Bagaren får en tydlig översikt av bakprocessen.
 
Effektiv halogenbelysning. 
Ger vitare och mer intensivt arbetsljus än vanliga glödlampor.
 
Gemensam vattenanslutning.
En vattenanslutning för alla ugnskombinationer (gäller ej SR120DS).
 
Max baktemperatur 280°C.
 

 

Jäsning av världsklass direkt i butiken med S-Serien underbyggt jäs.

  • Digital kontrollpanel.
    Användarvänlig kontrollpanel med funktioner för temperatur- och fuktinställningar samt timer.
  • Optimal jäsning.
    Utrustat med EHDS - Effective Humidity Distribution System, som genererar optimal distribution av ånga in i jäsutrymmet. Skåpet har också automatisk vattentillförsel, temperatur- och fuktsensor samt optimerad cirkulationsfläkt. 
  • Flexibel jäsning.
    Jäsningen anpassas med temperatur- och fuktinställningarna i kontrollpanelen. 
    Justera gejdrarna utan verktyg för att passa önskad plåtstorlek. Utrymme för upp till 10 stycken bakplåtar.
  • God överblick av jäsprocessen.
    Stort fönster i dörren samt vertikal LED-list inuti skåpet ger överskådlig bild av hela jäs processen på samtliga plåtar, utan att öppna dörren. 
  • Robust konstruktion.
    Tillverkad i rostfritt stål och högkvalitativa material vilket medför lång livslängd. 
    Dränering i jäsrumsgolvet dit kondensvatten leds. Stabila dörrar som är enkla att öppna och stänga. Robusta hjul, varav två stycken är låsbara. 
  • Energieffektiv.
    Skåpet håller en jämn, stabil temperatur samt bevarar värmen inuti jäsutrymmet. 
     
  • Enkel rengöring.
    Jäsutrymmet är tillverkat i rostfritt stål, med ett golv utan några skarvar. Med enkelhet plockas gejderstegarna ut för enkel rengöring av jäsrummet. Gejderstegarna kan rengöras i diskmaskin. Kontrollpanelen har glasskärm som enkelt torkas av.

 

 

Tillval stickugn

  • Vänsterhängd dörr med dubbelglas (för stickugn).
  • Treglasfönster i dörr för vänster- eller högerhänd dörr (för stickugn).
  • Kondensationsenhet (ej i kombination med imkåpa med fläkt).
  • Imkåpa med fläkt (ej i kombination med kondensationsenhet).
  • Automatiskt rotationstop.
  • Frekvensomvandlare för fläkt.
  • Ljudsignal - Softer sound café.
  • Extra underbyggd förvaringshylla i rosttfritt stål (ej tillgänglig med plåtställ för 10 plåtar).
  • Underbyggt plåtställ för 10 stycken plåtar (12 plåtar för SR120). Justerbar avseende plåtstorlek (ej tillgänglig med extra underbyggd förvaringshylla eller underbyggt jässkåp).
  • Extra ugnsstick för 4,5 eller 6 stycken plåtar. Gejderbredd 25 mm. Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.
  • Extra ugnsstick för 4,5 eller 6 stycken plåtar. Gejderbredd 50 mm. Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.
  • Extra ugnsstick för 6,8 eller 10 stycken plåtar. Gejderbredd 25 mm. Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.
  • Extra ugnsstick för 6,8 eller 10 stycken plåtar. Gejderbredd 50 mm. Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.
  • Svart design.
  • Sveba Connect - Molntjänstlösning.
  •  

Tillval för kombinationer med däck eller jässkåp.

  • Färdigmonterad (gäller SRP120, SRP130, SRP240, SRD120, SR2D120, SRDP130)

* För tillägg färdigmonterad på SRP240 gäller: Imkåpa, ben och hjul levereras omonterade, monteringskit för dessa medföljer.

 

 

Utrustad med SD Touch II - nästa generation smart styrpanel

Både ugnens minstickugn och däckugn levereras med SD Touch II panel. Erhåll tids- och energisparande bakning samt smarta bakfunktioner. Panelen underlättar i bagarens vardag och hjälper till att generera det bästa bakresultatet. Tidssparande funktioner såsom programmerbart veckoschema och recepthantering finns att tillgå. Uppnå perfekt bakresultat med sekund-precision i baktid, värmeinställning, ångtillförsel och spjällinställningar. Inställningarna för baket är så enkla att vem som helst kan starta bakprocessen. Användarvänlig och modern touch-panel med tydligt gränssnitt, högupplöst skärm, skarpa kontraster samt swipe-funktion. Panelen styr ugnens processer med bland annat ånga och energisparsläge. Uppkopplingsbar mot Sveba Connect molntjänst, men har också funktioner för att avläsa energiförbrukning direkt i panelen. Tids- och energisparande bakning med det bästa bakresultatet!

Anslut till molnet (stickugn)
- Sveba Connect.
- Uppdatera panelens mjukvara med ett klick.
- Serviceinformation, statistik och överblick av samtliga anslutna ugnar i realtid.
- Ladda upp, ladda ner och dela recept.
 
Halv-sticksfunktion för stickugn
- Justera sparade recepts temperatur, ånga, baktid och spjälltid med en faktor 0 till 1 där 1 är fullt stick för att passa icke fyllda ugnsstick. Sparad inställning aktiveras med ett enkelt klick.
 
Förinställda recept för stickugn
- Ugnen levereras med 11st förprogrammerade recept
- De förinstallerade recepten utgår från allmän vikt och produkt och inte detaljer om råvaror och typ.
- Recepten är på engelska men kan enkelt översättas av användaren och sparas som ett separat recept på sitt eget språk.
- De recept som finns att tillgå är:

Loaf 500 g
Loaf 800 g
Muffin 60 g
Roll with steam 70 g
Soft roll 70 g
Sweet dough pastry 300 g
Toast bread 1200 g
Baguette 300 g
Cinnamon roll 80 g
Croissant 70 g
Danish 80 g

Recepthantering
- Spara recept.
- Exakt tidsangivelse med minuter och sekunder för baktid, temperatur, ånga med mera.
- Lägg recept i favoriter för snabb åtkomst.
 
Modern touchskärm
- Vertikal swipe-funktion.
- Högupplöst skärm.
 
Enkel rengöring
- Damm och fuktmotståndig panel.
- Skärm utan ramar i nivå med ugnsplåten.
 
Programmerbart veckoschema
- Förbered veckans arbete.
- Ange önskad ugnstemperatur samt start-/sluttid.
- Ugnen är uppvärmd när arbetsdagen börjar.
 
Statistik och grafer
- Energi- och kostnadsgrafer direkt i panelen.
- Följ användarstatistik flera år tillbaka i tiden.

 

Kontrollera jäsprocessen - användarvänlig digital kontrollpanel​

Det underbyggda jässkåpets digitala kontrollpanel styr enkelt jäsprocessen med några få klick. Med 
enkla inställningar justeras skåpets temperatur och luktfuktighet separat för full kontroll av jäsningen. 

Temperatur
- Se aktuell temperatur inuti skåpet.
- Ange önskad jästemperatur.
- Justera temperaturen beroende av degtyp.
- Rumstemperatur till +52°C.

Luftfuktighet
- Se aktuell luftfuktighet inuti skåpet.
- Ange önskad luftfuktighet. 
- Justera luftfuktigheten beroende av degtyp.

Timer
- Ange önskad jästid.
- Ljudsignal ljuder vid färdigt jäsprogram.

Enkel rengöring
- Glasskärm.
- Damm och fuktmotståndig panel.
- Skärm i nivå med ugnsplåten utan ramar.

Ljudsignal
- Ljuder vid färdigt program.
- Ljuder vid eventuella felkoder.

 

 

 

Ladda ned

Produktdetaljer

S-Serien SR120 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SR120
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2074
Effekt, total [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 8.6 kW/h
Vikt, total [kg] 250 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 6 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 8.6 kW/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SR120DS teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SR120DS
Moduler inkluderade i kombinationen 2x stickugn
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2245
Effekt, total [kW] 28.6 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 17.2 kW/h
Vikt, total [kg] 490 kg
Max. baktemperatur, stickugn 2 x 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 2 x 6 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 2 x 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 2 x 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 2x 8.6 kW/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SRD120 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SRD120
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, däckugn
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2290
Effekt, total [kW] 19.8 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 11.9 kW/h
Vikt, total [kg] 370 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 6 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 8.6 kW/h
Max. baktemperatur, däckugn 280°C
Max plåtmått, däckugn [mm] 600 x 400 mm
Max antal plåtar däckugn, 600 x 400 mm 1 st
Bakyta stenhärd, däckugn [mm] 630 x 450 mm
Effekt, däckugn [kW] 5.5 kW*
Genomsnittlig förbrukning, däckugn [kW] ** 3.3 kW/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
* 5.9kW (3x415V+N).
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.
 

S-Serien SR2D120 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SR2D120
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, 2x däckugn
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2229
Effekt, total [kW] 25.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 15.2 kW/h
Vikt, total [kg] 490 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 6 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 8.6 kW/h
Max. baktemperatur, däckugn 2 x 280°C
Max plåtmått, däckugn [mm] 600 x 400 mm
Max antal plåtar däckugn, 600 x 400 mm 2 x 1 st
Bakyta stenhärd, däckugn [mm] 2 x 630 x 450 mm
Effekt, däckugn [kW] 2 x 5.5 kW*
Genomsnittlig förbrukning, däckugn [kW] ** 2 x 3.3 kW/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
* 5.9kW (3x415V+N).
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SRP120 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

 

Modell SRP120
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, jässkåp
Yttermått med imkåpa etc. B x D[1] x H [mm] 990 x 12431 x 2074 mm
Effekt, total [kW] 15.7 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 9.4 kW/h
Vikt, total [kg] 380 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 6 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Lägsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1133 mm
Högsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1493 mm
Max. degvikt, stickugn [kg] 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 8.6 kW/h
Max temperatur, underbyggt jässkåp 60°C
Effekt, underbyggt jässkåp [kW] 1.4 kW
Genomsnittlig förbrukning, underbyggt jässkåp [kW] ** 0.84 kW
Max plåtstorlek, underbyggt jässkåp [mm] 600 x 800 mm
Max antal plåtar 400 x 600 mm, underbyggt jässkåp 10 st

Ugn:
Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

 

S-Serien SRDP120 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SRDP120
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, däckugn, jässkåp
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2220
Effekt, total [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 12.7 kW/h
Vikt, total [kg] 500 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm]* 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm*  
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 25 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 14.3 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 8.6 kW/h
Max. baktemperatur, däckugn 280°C
Max plåtmått, däckugn [mm] 600 x 400 mm
Max antal plåtar däckugn, 600 x 400 mm 1 st
Bakyta stenhärd, däckugn [mm] 630 x 450 mm
Effekt, däckugn [kW] 5.5 kW*
Genomsnittlig förbrukning, däckugn [kW] ** 3.3 kW/h
Max temperatur, underbyggt jässkåp 60°C
Effekt, underbyggt jässkåp [kW] 1.4 kW
Genomsnittlig förbrukning, underbyggt jässkåp [kW] ** 0.84 kW
Max plåtstorlek, underbyggt jässkåp [mm] 600 x 800 mm
Max antal plåtar 400 x 600 mm, underbyggt jässkåp 10 st

Stickugn:
Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 6 plåtar = 72 mm, 5 plåtar = 86 mm, 4 plåtar = 105 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
* 5.9kW (3x415V+N).
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SR130 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SR130
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn
Yttermått med imkåpa etc. B x D[1] x H [mm] 990 x 11641 x 2245 mm
Effekt, total [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 12.7 kW/h
Vikt, total [kg] 370 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm] 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Lägsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 935 mm
Högsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1691 mm
Max. degvikt, stickugn [kg] 40 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 12.7 kw/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SRD130 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SRD130
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, däckugn
Yttermått B x D[1] x H [mm] 990 x 1243 x 2254
Effekt, total [kW] 26.7 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 16.0 kW/h
Vikt, total [kg] 490 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm]* 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm*  
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Max. degvikt, stickugn [kg] 40 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 12.7 kw/h
Max. baktemperatur, däckugn 280°C
Max plåtmått, däckugn [mm] 600 x 400 mm
Max antal plåtar däckugn, 600 x 400 mm 1 st
Bakyta stenhärd, däckugn [mm] 630 x 450 mm
Effekt, däckugn [kW] 5.5 kW*
Genomsnittlig förbrukning, däckugn [kW] ** 3.3 kW/h

Stickugn:
Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
​Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
* 5.9kW (3x415V+N).
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SRP130 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SRP130
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, jässkåp
Yttermått med imkåpa etc. B x D[1] x H [mm] 990 12131 x 2245 mm
Effekt, total [kW] 22.6 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 13.6 kW/h
Vikt, total [kg] 500 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm]* 600 x 400
Max diagonal plåt Ø mm* -
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm -
Lägsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 935 mm
Högsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1691 mm
Max. degvikt, stickugn [kg] 40 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 585 mm
Effekt, stickugn [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 12.7 kw/h
Max temperatur, underbyggt jässkåp 60°C
Effekt, underbyggt jässkåp [kW] 1.4 kW
Genomsnittlig förbrukning, underbyggt jässkåp [kW] ** 0.84 kW
Max plåtstorlek, underbyggt jässkåp [mm] 600 x 800 mm
Max antal plåtar 400 x 600 mm, underbyggt jässkåp 10 st

Stickugn:
Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
​Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.
** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

S-Serien SR240 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SR240
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn
Yttermått med imkåpa etc. B x D[1] x H [mm] 1168 x 11641 x 2245 mm
Effekt, total [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 12.7 kW/h
Vikt, total [kg] 380 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm]* 700 x 470
Max diagonal plåt Ø mm* 806 mm
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm 10 st
Lägsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 935 mm
Högsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1691 mm
Max. degvikt, stickugn [kg] 40 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 765 mm
Effekt, stickugn [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 12.7 kw/h

Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
​Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.

* Exakta plåtdimensioner se nedan:
Exempel på plåtstorlekar:
660 x 457 mm / plåtdiagonal Ø 803 mm.
660 x 460 mm / plåtdiagonal Ø 804 mm.
630 x 470 mm / plåtdiagonal Ø 786 mm.
610 x 470 mm / plåtdiagonal Ø 770 mm.
600 x 450 mm / plåtdiagonal Ø 750 mm.
600 x 400 mm / plåtdiagonal Ø 721 mm.
700 x 400 mm / plåtdiagonal Ø 806 mm.

** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

 

S-Serien SRP240 teknisk måttritning och tekniska specifikationer.

Modell SRP240
Moduler inkluderade i kombinationen Stickugn, jässkåp
Yttermått med imkåpa etc. B x D[1] x H [mm] 1168 x 12131 x 2245 mm
Effekt, total [kW] 22.6 kW
Genomsnittlig förbrukning, total [kW/h] ** 13.6 kW/h
Vikt, total [kg] 520 kg
Max. baktemperatur, stickugn 300°C
Max plåtmått, stickugn [mm]* 700 x 470
Max diagonal plåt Ø mm* 806 mm
Max antal plåtar stickugn, 600 x 400 mm 10 st
Max antal plåtar stickugn, 600 x 450 mm 10 st
Lägsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 935 mm
Högsta inmatningshöjd plåt, stickugn [mm] 1691 mm
Max. degvikt, stickugn [kg] 40 kg
Dörr svängradie, stickugn [mm] 765 mm
Effekt, stickugn [kW] 21.2 kW
Genomsnittlig förbrukning, stickugn [kW] ** 12.7 kw/h
Max temperatur, underbyggt jässkåp 60°C
Effekt, underbyggt jässkåp [kW] 1.4 kW
Genomsnittlig förbrukning, underbyggt jässkåp [kW] ** 0.84 kW
Max plåtstorlek, underbyggt jässkåp [mm] 700 x 470 mm
Max antal plåtar 400 x 600 mm, underbyggt jässkåp 10 st

Stickugn:
Gejderbredd 25 mm eller 50 mm. 
​Avstånd mellan gejdrarna: 10 plåtar = 84 mm, 8 plåtar = 104 mm, 6 plåtar = 139 mm.

[1] Djup utan imkåpa och utmatningar på baksidan: 953 mm.

* Exakta plåtdimensioner se nedan:
Exempel på plåtstorlekar:
660 x 457 mm / plåtdiagonal Ø 803 mm.
660 x 460 mm / plåtdiagonal Ø 804 mm.
630 x 470 mm / plåtdiagonal Ø 786 mm.
610 x 470 mm / plåtdiagonal Ø 770 mm.
600 x 450 mm / plåtdiagonal Ø 750 mm.
600 x 400 mm / plåtdiagonal Ø 721 mm.
700 x 400 mm / plåtdiagonal Ø 806 mm.

** Vid kontinuerlig bakning. Ca 60% av installerad effekt.

 

.

S-Serien SR120 med tillval extra underbyggd förvaringshylla - måttritning.

S-Serien SR240 med tillval extra underbyggd förvaringshylla - måttritning.