Söker du en liten men kraftfull snabbmatsugn? Förklädd i TurboChefs minsta paket finns den mycket energieffektiva och kraftfulla snabbmatsugnen Sota. Ugnen ger överlägsen tillagningshastighet och fantastiska matlagningsresultat trots sin ringa storlek. Du får med enkelhet plats med ugnen på de flesta bord och bänkar, vilket betyder att den passar utmärkt i mindre butiker, gatukök, snabbmatsrestauranger, gallerior och mycket mer.
Bänkugnen utnyttjar TurboChefs patenterade teknik för att snabbt tillaga mat utan att kompromissa med kvaliteten, vilket ger Sota överlägsen matlagningsprestanda samtidigt som den kräver mindre utrymme och förbrukar mindre energi än många andra snabbmatsugnar. Ugnen har en inbyggd recirkulerande katalysator för ventilationsfri drift. Katalysator minskar utsläpp, lukt och filtrerar extern kylluft. Ugnen är stapelbar, vilket ger dig möjligheten att utöka kapacitet. Kombinationen ventilationsfri drift samt den ringa storleken gör att den går att använda och placera i nästan vilken lokal som helst.
Ugnen har användarvänlig kontrollpanel med plats för upp till 256 stycken ugnsrecept, tillåter manuellt läge för snabbmatlagning och finns i standardutförande med digital panel samt med touchpanel. Ugnen är otroligt energieffektiv, enkel att rengöra samt tillagar mat snabbt med fantastiskt resultat.
Servera utsökt tillagad mat på minimal tid och plats.
Billig drift - energi- och konstadeffektiv.
Två självständiga motorer för vertikalt cirkulerande luftinsprutning.
Takmonterat mikrovågssystem.
Omrörare garanterar jämn fördelning av luft och mikrovågor.
Inbyggd recirkulerande katalysator för ventilfri drift.
Filtrering av extern kylluft.
Ventilkatalysator minskar utsläpp och lukt.
LED-timer räknar ner tillagningens sista 30 sekunder.
Snygg design med pulverlackerad finish.
Tillåter användning av metallpannor
Finns med standardkontroller eller touchpanel.
Enkel och intuitiv touchkontroll.
Panel med manuellt läge för snabbmatlagning
Panelen kan lagra upp till 256 unika receptinställningar och har 10 valbara språk
Anpassningsbara menyinställningar via Wi-Fi, USB.
Stickpropp och strömkabel medföljer (1,8 meter).
Garanti - 1 års delar och service.
Exempel på tillagningstider TurboChef Sota
Croissant (bake off): 20 sek
Liten pizza Ø 20 cm: 2 minuter
Toast / Frukostmacka: 50 sek
Grillad Sandwich: 50 sek
Ugnstemperatur: 149 – 316°C
Utvändig konstruktion: Pulverlackerad, korrosionsbeständigt stål
Invändig konstruktion: Rostfritt stål
Effekt: 6.2kW
Utvändinga mått
Höjd: 635 mm
Bredd: 406 mm
Djup: 757 mm
Vikt: 77.1 kg
Fri yta ovan ugn: 102 mm
Fri yta sidorna på ugn: 25 mm
Invändiga mått
Ugnskammarens höjd: 183 mm
Ugnkammarens bredd: 317 mm
Ugnkammarens djup: 266 mm
Ugnkammarens volym: 15,4 liter
VENTILATIONSLÖS PRESTANDA (8 timmarstest, pepperonipizza)
Antal Pepperonipizzor: 280 st
UL/EPA/NFPA/ICC resultat: 0.64 mg/m3
Krav på ventilationslös ugn: <5.00 mg/m3
Relaterade produkter
Den snabba butiksugnen TurboChef Bullet använder strålningsvärme, höghastighetsluftpåverkan och...
Med Double Batch så får du en snabb, energieffektiv och ventilationslös butiksugn som tillagar det...
Är du ute efter en energieffektiv och ventilationsfri snabbmatsugn? Då kan Single Batch från...
Eco är en ventilationsfri butiksugn i litet format, endast 409 mm bred som tillåter snabb tillagning...
TurboChef butiksugn El Bandido är den första snabbmatsugnen som med hög hastighet och kvalitet både...