Hoppa till huvudinnehåll

Butiksugn TurboChef Sota, snabb, energieffektiv tillagning i minsta ugnen i klassen

Söker du en liten men kraftfull snabbmatsugn? Förklädd i TurboChefs minsta paket finns den mycket energieffektiva och kraftfulla snabbmatsugnen Sota. Ugnen ger överlägsen tillagningshastighet och fantastiska matlagningsresultat trots sin ringa storlek. Du får med enkelhet plats med ugnen på de flesta bord och bänkar, vilket betyder att den passar utmärkt i mindre butiker, gatukök, snabbmatsrestauranger, gallerior och mycket mer.

Bänkugnen utnyttjar TurboChefs patenterade teknik för att snabbt tillaga mat utan att kompromissa med kvaliteten, vilket ger Sota överlägsen matlagningsprestanda samtidigt som den kräver mindre utrymme och förbrukar mindre energi än många andra snabbmatsugnar. Ugnen har  en inbyggd recirkulerande katalysator för ventilationsfri drift. Katalysator minskar utsläpp, lukt och filtrerar extern kylluft. Ugnen är stapelbar, vilket ger dig möjligheten att utöka kapacitet. Kombinationen ventilationsfri drift samt den ringa storleken gör att den går att använda och placera i nästan vilken lokal som helst. 

Ugnen har användarvänlig kontrollpanel med plats för upp till 256 stycken ugnsrecept, tillåter manuellt läge för snabbmatlagning och finns i standardutförande med digital panel samt med touchpanel. Ugnen är otroligt energieffektiv, enkel att rengöra samt tillagar mat snabbt med fantastiskt resultat.

Fyll i dina uppgifter för att bli kontaktad gällande

Det här får du!
  • Servera utsökt tillagad mat på minimal tid och plats.

  • Billig drift - energi- och konstadeffektiv.

  • Två självständiga motorer för vertikalt cirkulerande luftinsprutning.

  • Takmonterat mikrovågssystem.

  • Omrörare garanterar jämn fördelning av luft och mikrovågor.

  • Inbyggd recirkulerande katalysator för ventilfri drift.

  • Filtrering av extern kylluft.

  • Ventilkatalysator minskar utsläpp och lukt.

  • LED-timer räknar ner tillagningens sista 30 sekunder.

  • Snygg design med pulverlackerad finish. 

  • Tillåter användning av metallpannor

  • Finns med standardkontroller eller touchpanel.

  • Enkel och intuitiv touchkontroll.

  • Panel med manuellt läge för snabbmatlagning

  • Panelen kan lagra upp till 256 unika receptinställningar och har 10 valbara språk

  • Anpassningsbara menyinställningar via Wi-Fi, USB.

  • Stickpropp och strömkabel medföljer (1,8 meter).

  • Garanti - 1 års delar och service.

Tillagningstider exempel

Exempel på tillagningstider TurboChef Sota

Croissant (bake off): 20 sek

Liten pizza Ø 20 cm: 2 minuter

Toast / Frukostmacka: 50 sek

Grillad Sandwich: 50 sek

Specifikation

Ugnstemperatur: 149 – 316°C

Utvändig konstruktion: Pulverlackerad, korrosionsbeständigt stål
Invändig konstruktion: Rostfritt stål

Effekt: 6.2kW

Utvändinga mått

Höjd: 635 mm
Bredd: 406 mm
Djup: 757 mm
Vikt: 77.1 kg

Fri yta ovan ugn: 102 mm
Fri yta sidorna på ugn: 25 mm

Invändiga mått

Ugnskammarens höjd: 183 mm
Ugnkammarens bredd: 317 mm
Ugnkammarens djup: 266 mm
Ugnkammarens volym: 15,4 liter

 

VENTILATIONSLÖS PRESTANDA (8 timmarstest, pepperonipizza)

Antal Pepperonipizzor: 280 st
UL/EPA/NFPA/ICC resultat: 0.64 mg/m3
Krav på ventilationslös ugn: <5.00 mg/m3

Image
Bänkugn butikugn snabbmatsugn varmluftsugn Sota Turbochef

Relaterade produkter

Snabbmatsugn Bullet

Image
Bänkugn, butikugn ventillös snabb tillagning mat snabbmat Bullet TurboChef Sveba Dahlen
Snabbmatsugn Bullet

Den snabba butiksugnen TurboChef Bullet använder strålningsvärme, höghastighetsluftpåverkan och...

Läs mer

Snabbmatsugn Double Batch

Image
Snabbmatsugn, restaurang,cafe, bakugn, bensinstation, hotell Double Batch TurboChef
Snabbmatsugn Double Batch

Med Double Batch så får du en snabb, energieffektiv och ventilationslös butiksugn som tillagar det...

Läs mer

Snabbmatsugn Single Batch

Image
butiksugn varmluft för snabbmat pizza Single Batch TurboChef Sveba Dahlen
Snabbmatsugn Single Batch

Är du ute efter en energieffektiv och ventilationsfri snabbmatsugn? Då kan Single Batch från...

Läs mer
Snabbmatsugn Eco

Eco är en ventilationsfri butiksugn i litet format, endast 409 mm bred som tillåter snabb tillagning...

Läs mer

Snabbmatsugn El Bandido Paninipress

Image
Snabbmatsugn butiksugn med paninipress El Bandido Turbochef Sveba Dahlen
Snabbmatsugn El Bandido Paninipress

TurboChef butiksugn El Bandido är den första snabbmatsugnen som med hög hastighet och kvalitet både...

Läs mer