Stenugnsbakat bröd

Stenhärden möjliggör produktion av stenugnsbakat bröd med fantastiskt resultat. Stenen är specialutformad och tillverkad för att ge en jämn, snabb värmeöverföring, optimal värmehållning och snabb återhämtningstid samtidigt som termisk stabilitet bibehålls. Snabb värmeöverföring har potentialen att ge brödet en extra volymökning.