Vi har stängt under följande helgdagar i maj och juni: 26 maj - Kristi Himmelsfärdsdag (torsdag) 6 juni - Sveriges Nationaldag (måndag) 24 juni - Midsommarafton (fredag) Ordinarie öppettider Öppettider kontor Måndag - Torsdag: 07:30 - 16:30 Fredag...

Sveba Dahlen önskar dig en Glad Påsk och passar samtidigt på att informera om att vi har stängt Långfredag den 15e april och Annandag påsk den 18e april. Ordinarie Öppettider Kontor Måndag - Torsdag: 07:30 - 16:30 Fredag: 07:30 - 15:15 Telefon: 033...

Stort GRATTIS till Andrea Wiberg som tog hem förstaplatsen i SM Unga Bagare 2022 och därmed kan titulera sig svensk mästare i bageri för unga bagare 2022. Efter fem långa tävlingstimmar med fantastiska prestationer, hög hantverksskicklighet och...

Nu är Skolmästerskapet i bageri och konditori avgjort! Efter en lång dag av hårt jobb och en tuff tävling med fantastiska prestationer fick juryn ta det tuffa beslutet att kröna segraren i Skolmästerskapen 2022. STORT GRATTIS till Ida Zettergren och...

Finalen i SM Unga Bagare 2022 närmar sig och nu kan vi äntligen presentera de sju finalisterna! Bland de sju finalisterna har vi den kommande vinnaren som kan titulera sig svensk mästare bland unga bagare 2022, samt en plats i det svenska...

Segrare i Skolmästerskapen i bageri 2021 är Olivia Hedberg och Wilhelmina Krossén på Stockholms hotell- & restaurangskola! Stort grattis önskar Sveba Dahlen. Vi vill också gratulera samtliga tävlande till en väl genomförd tävling.

I Love Pizza-tävlingen är avgjord! VINNAREN är utsedd! Tom Gu, Pizza Marzano, Shanghai är vinnaren i #ilovepizza t-shirttävlingen. Juryn har kommit överens om att Tom Gu är vinnaren då han inte bara har en inspirerande pizza i form av en stjärna...

Fastfood & Café & Restaurang Expo på Malmömässan har på grund av rådande Covid-läge och restriktioner blivit framflyttad till 19–20 oktober 2022. Självklart kommer Sveba Dahlen vara på plats med en monter fylld med snabbmatsugnar, pizzaugnar...

Det blev alltså Kasper Kleihs från Ullared tog hem guldmedaljen i Årets Konditor 2021, tillika svenska mästerskapen för professionella konditorer. Utifrån temat Fenomen tolkade Kasper sin tårta, tallriksdessert och bakelser med stor inspiration från...

Som stolt sponsor av Skolmästerskapen i bageri är vi glada att annonsera att anmälan nu öppen för 2022 års Skolmästerskap i bageri och konditori! Ett strålande tillfälle för skolan och alla duktiga elever att visa upp sig. Passa på att visa upp er...