Ett STORT GRATTIS till Hilma Strömberg som välförtjänt tog hem titeln Årets Konditor 2024! Efter två intensiva tävlingsdagar korades Hilma Strömberg, till vardags konditor på Clarion Hotel Draken i Göteborg, till Årets Konditor 2024 och därmed blivit...

Sveba Dahlen Stipendium: En hyllning till framtidens bagare och konditorer Sveba Dahlen, en ledande aktör inom bageri- och konditoribranschen, är stolta över att lansera Sveba Dahlen Stipendium, ett nyupprättat stipendium för avgångselever inom...

Stort grattis till Raymond Hanna som försvarade sin titel som Smålands och Ölands bästa pizzabagare! Raymond Hanna från Västervik imponerade stort på juryn med sin pizza för andra året i rad och tog hem segern i helgens pizzamästerskap i Kalmar...

Nu är det klart vilka som tog hem de hedersamma segrarna i Butiksgastro 2024, tävlingen för bagare, konditorer och kockar inom svensk dagligvaruhandel. Finalerna hölls under söndagen den 8 september på Coop Hagastaden och ICA Maxi Nacka i Stockholm...

Lördagen den 14 september i trädgården på residensets innegård i Kalmar går det fjärde Smålands- och Ölandsmästerskapet i pizzabakning. De tävlande kommer uteslutande från pizzerior och restauranger i Småland och Öland. Varje lag ska baka och namnge...

Nu närmar sig äntligen finalen i Butiksgastro 2024. Nu på söndag, den 8 september gör sig de tävlande redo och gör upp om de åtråvärda titlarna för dagligvaruhandeln. Bedömningsarbetet kommer säkerligen bli en välsmakande, men inte den enklaste...

Nu närmar sig finalen för Butiksgastro 2024 som avgörs i två storköp i Stockholm den 8 september. Det handlar om Coop Hagastaden där finalerna för Butikskök och Butikskock utspelar sig och inleds kl. 09:30. Finalerna för Butiksbagare, Butiksbageri...

Nu har Årets Konditor-juryn sagt sitt och uttagningen till finalen av Årets Konditor är gjord! Det är nu fem konditorer från några av landets mest prestigefulla konditorier och restaurangkök som kommer att göra upp om den ärofyllda titeln Årets...

Sverige! Vi har en ny Nationalbakelse som är framtagen av vinnaren i tävlingen Årets Nationalbakelse 2024 - Per Klein! Under tävlingen Årets Nationalbakelse tävlade sex av Sveriges främsta konditorer om att skapa en ny, spännande och populär...

Svenska Gastronomipriset, en prestigefylld tillställning inom restaurangbranschen, hedrar varje år branschens mest framstående aktörer genom en omröstning bland professionella kockar, konditorer, servitörer, sommelierer och bartenders i Sverige. I år...