Skip to main content

Nyheter

Image
Finalister Butiksgastro 2024 Butiksbagare, Butikskonditor, Butiksbageri, Butikskonditori

Finalister Butiksgastro 2024

Nu är det klart vilka som är nominerade och får göra upp i finalen av Butiksgastro i september! Butikgastro är en nationell tävling för kockar, bagare och konditorer inom dagligvaruhandeln. Med Butiksgastro vill vi belysa denna grupps...
24 Jun
2024
Image
Finalister Årets Konditor 2024 Sveba Dahlen

Årets Konditor 2024 - Här är finalisterna!

Nu har Årets Konditor-juryn sagt sitt och uttagningen till finalen av Årets Konditor är gjord! Det är nu fem konditorer från några av landets mest prestigefulla konditorier och restaurangkök som kommer att göra upp om den ärofyllda titeln Årets...
30 May
2024
Image
Per Klein Vinnare Årets Nationalbakelse 2024 Sveba Dahlen

Vi bjuder på receptet till Årets Nationalbakelse 2024 bakad av Per Klein

Sverige! Vi har en ny Nationalbakelse som är framtagen av vinnaren i tävlingen Årets Nationalbakelse 2024 - Per Klein! Under tävlingen Årets Nationalbakelse tävlade sex av Sveriges främsta konditorer om att skapa en ny, spännande och populär...
29 Apr
2024
Image
Svenska Gastronomipriset 2024 konditorernas konditor konditorernas konditori sveba dahlen

Svenska Gastronomipriset har i år utökats med kategorierna Bagarnas bagare och Bagarnas bageri

Svenska Gastronomipriset, en prestigefylld tillställning inom restaurangbranschen, hedrar varje år branschens mest framstående aktörer genom en omröstning bland professionella kockar, konditorer, servitörer, sommelierer och bartenders i Sverige. I år...
18 Apr
2024
Image
Årets Nationalbakelse Sverige 2024 konditori Sveba Dahlen

Årets Nationalbakelse 2024

Välkomna till Sveriges nya, stora konditortävling Årets Nationalbakelse som har skapats på initiativ av Tony Olsson och Magnus Johansson och handlar om att etablera en ny högtidsbakelse såsom semlan och kanelbullen. Tävlingen avgörs under...
15 Apr
2024
Image
Linda Dahl Vinnare Årets Konditor 2023 Sveba Dahlen

Anmäl dig till Årets Konditor 2024 nu!

Idag öppnar anmälan till Årets Konditor 2024! Arbetar du som konditor och tycker att det låter lockande att tävla i konditori? Missa inte chansen att anmäla dig till Sveriges största tävling för konditorer och sätt din kreativitet, din...
15 Apr
2024
Image
Linda Dahl årets konditor 2023 anmälan 2024 sveba dahlen

Snart dags att anmäla dig till Årets Konditor 2024

Snart öppnar anmälan till Årets Konditor 2024! Arbetar du som konditor och tycker att det låter lockande att tävla i konditori? Missa inte chansen att anmäla dig och sätta din kreativitet, din hantverksskicklighet och dina tävlingsnerver på prov...
23 Feb
2024
Image
Pizzaugn Pizza Vichinga 500°C och 350°C Napolitansk pizza klassisk pizza Sveba Dahlen

Pizza Vichinga – utveckla restaurangens pizzakoncept!

Pizza Vichinga är vår nya elektriska pizzaugn som tillåter restaurangen att utveckla sitt pizzakoncept över en natt! Detta är ugnen som tar begreppet multi-tasking på allvar då den är en kombination av pizzaugn där pizzaiolon gräddar klassisk pizza i...
20 Feb
2024
Image
Pizza Champion Cup 2024 Resultat Sveba Dahlen

Resultat Pizza Champion Cup 2024

Vi har tidigare rapporterat om vem som vann kategorin Bästa Gourmet Pizzan (Napoli Style Pizza) i Nordens största pizzatävling Pizza Champion Cup. Vinnaren heter Nadia Marjan från Melvaerk, Risskov, Danmark. Nedan kommer en genomgång av resultatet i...
08 Feb
2024
Image
Nadia Marjan vinnare pizza champion cup 2024 Sveba Dahlen

Grattis till Nadia Marjan, vinnare i Pizza Champion Cup!

Nu är Pizza Champion Cup avgjort och segraren i NORDIC BEST GOURMET PIZZA (NAPOLI STYLE PIZZA) är Nadia Marjan från Melvaerk, Risskov, Danmark! Nadia imponerade stort i hård konkurrens med en inspirerande, kreativ och mycket välgräddad pizza. Som...
02 Feb
2024

Nyheter