Hoppa till huvudinnehåll

Oljefri degavvägare med hög viktprecision för alla sorters degar

Oljefri degavvägare med hög kapacitet, upp till 3000 bitar per timma och ett degviktsområde mellan 50 till 1500 gram. Degavvägare VV3000 har hög viktprecision och klarar av glutenfria degar, rågdegar och degar med hög vattenhalt (45-80%). Hydrauliskt deguppdelningssystem som varsamt behandlar degen med hög degviktsnoggrannhet. Degen håller hög kvalitet.

En oljefri degavvägare medför enklare rengöring och ett renare bageri. Dessutom har avvägaren hjul som gör den enkel att förflytta, vilket gör det enkelt att rengöra under och runt om. En oljefri degavvägare är också billig i drift med mycket sparade pengar per år i oljekostnader. 

Avvägaren har en teflonerad tratt för vikt upp till 200 kg, med andra storlekar som tillval. Degavvägaren är robust och av hög kvalitet med kammare, delarhuvud, plåtar, bältesram och viktjusteringsbox tillverkade i rostfritt stål.

VV3000 degavvägare har en användarvänlig kontrollpanel med touchfunktion samt hastighetsreglering, digital biträknare, program för antal bitar och automatisk stopp vid programslut. Degvikten regleras enkelt med manuell ratt.

Avvägaren går att anpassa för att möta de flesta kunders behov då det finns med många tillval, med olika storlekar på tratt och olika utföranden på utmatningsbanan.

VV3000 är en energieffektiv, oljefri degavvägare som är billig i drift med brett degviktsområde, hög produktionskapacitet och hög degviktnoggrannhet. 

Fyll i dina uppgifter för att bli kontaktad gällande

Oljefri drift bagerimaskin bageriutrustning Glimek

Oljefri drift - Glimek

Kräver ej någon avvägarolja.

Hög viktprecision deghantering degutrustning Glimek

Viktprecision - Glimek

Maskin med hög degviktsprecision.

Bageriutrustning bagerimaskin som är enkel att rengöra Glimek

Enkel rengöring - Glimek

Design och material medför enkel rengöring.

Användarvänlig kontrollpanel bageriutrustning dehantering Glimek

Kontrollpanel - Glimek

Användarvänlig digital kontrollpanel.

Bagerimaskin bageriutrustning med flexibel degvikt Glimek

Flexibel degvikt - Glimek

Bagerimaskinen hanterar ett brett degviktsspann.

Det här får du!
  • Passar alla sorters deg; mjuk, hård, klibbig, gluten-fri, rågdeg och bakverksdeg.

  • Oljefri funktionalitet och drift medför enkel rengöring och billig drift.

  • Hydrauliskt deguppdelningssystem med hög precision, utan att kompromissa med degkvaliteten.

  • Kapacitet 1500 - 3000 bitar/timme.

  • Viktområde:
    Vid 1500 bitar/timme: 100 - 1500 g.
    Vid 3000 bitar/timme: 50 - 680 g.

  • Ergonomiskt placerad ratt för enkel manuell justering av degvikt.

  • Eluttag för anslutning av kompletterande maskiner.

  • Kontrollpanel med touchfunktion och följande funktioner:
    - Digital biträknare med program för antal bitar och automatiskt stopp vid programslut.
    - Hastighetsreglering.

  • Energieffektiv - automatisk avstängning vid avslutad delningscykel.

  • Kammare och delarhuvud i rostfritt stål.

  • Plåtar, bältesram och viktjusteringsbox i rostfritt stål.

  • Utmatningsbana med längden 500 eller 900 mm som standard. 1500 eller 900 mm för höger- eller vänsterutförande.

  • Teflonerad degtratt för 200 kilo deg.

  • Hjul medför enkel rengöring av golv.

Tillval
  • Digitalt minnespaket - passar vid arbete med flera olika recept, för snabbt receptbyte, direkt och exakt uppstart av delningcykler samt tidsjustering för snabbjäsande deg. Paketets funktioner inkluderar:
    - Digital viktstyrning.
    - Hastighetsstyrning för delningsbälte.
    - Nedräkning för delade bitar.
    - Recepthantering för förinställda parametrar.

  • Detaljhandelspaketet - för mindre, billigare produktion. Lämpar sig för enskiftsproduktion. Paketets funktioner inkluderar:
    - Reducerad kapacitet: 1100 bitar/timme.

  • Bakverkspaketet - Extra skyddat driftsystem för bakerksdegar och glutenfria degar.

  • Industripaketet - För hög och intensiv produktion. Inkluderar ett extra kylelement.

  • Mjöldoftare, avtagbar.

  • Mjöldoftare XL, förvarar upp till 3 gånger så mycket mjöl.

  • För väldigt klibbig deg eller höghastighetsproduktion.

  • V-formad utmatningsbana för hög produktion, kletiga degar eller centralisering av degbitarna.

  • Degskrapa för utmatningsbana (avtagbar), automatisk rengöring av utmatningsbana (platt, blått utmatningsbälte).

  • För råg och bakverksdegar, fungerar ej med mjöldoftare.

  • Anpassad längd på utmatningsbana.

  • Ett utmatningsbälte.

  • Höjdanpassare, anpassa maskinens höjd med +/- 85 eller 100 mm.

  • Konstruktion i rostfritt stål. För extra hygien, hållbarhet, rengöring med högtryckstvätt. HACCP/ISO22000/BRC certifikat.

  • Sidhöljen med fönster för översikt av produktionen, samt insyn i maskinen.

  • Elektromekanisk kontroll med degbitsnedräknare, hastighetsreglage och reglage för delningsbälteshastighet. (OBS! Utan auto-stop och knapp för justering av degtyp. Ersätter digital touchpanel.)

  • Teflonerad degtratt i annan storlek: 80 kg, 135 kg och 280 kg.

Specifikation

Kapacitet: 1500-3000 degbitar/timme.

Viktområde, beroende på antal degbitar/timme.
1500 bitar/timme - 100-1500 g.
3000 bitar/timme - 50-680 g.

Effekt: 2.6kW

Image
Oljefri degavvägare VV3000 Glimek
Image
Degavvägare oljefri VV3000 utmatning vänster eller höger Glimek
Såhär fungerar en Glimek degavvägare VV3000
Image
Degavvägare VV3000 bageri grundläggande funktion Glimek
Broschyr
pdf
Document

Relaterade produkter

Degavvägare - SD180

Degavvägare från Glimek med ytterst hög viktnoggrannhet för alla typer av degar och finns i tre...

Läs mer
Degavvägare SD300

Automatisk degavvägare i två storlekar, kan köras med 1 eller 2 kammare och passar för både bageri...

Läs mer
Degavvägare SD600

Glimek SD600 är en rostfri degavvägare med mycket hög degviktsnoggrannhet för industriell...

Läs mer

Konisk rundrivare CR400 - 4000 bitar/timmen

Image
Rundrivare konisk med utmatningsbana CR400 Glimek
Rundrivare CR400

CR400 är en pålitlig och flexibel konisk rundrivare för alla slags bagerier och som passar för de...

Läs mer

Konisk rundrivare CR600 - 6000 bitar/timmen

Image
Konisk rundrivare industribageri CR600 Glimek
Rundrivare CR600

Flexibel, pålitlig konisk rundrivare med hög kapacitet som passar för de flesta degtyper och alla...

Läs mer