Tunnelpizzaugn - TP

Tunnelpizzaugnar från Sveba Dahlen är utvecklade för att erbjuda stor flexibilitet och effektiv bakning av pizzor men också av andra rätter.

Tunnelpizzaugn – mångsidig och snabb för stora volymer!
En ugn för kontinuerlig pizzaproduktion och som är lätt att anpassa för olika kapacitetskrav. Med temperaturer upp till 400°C, steglös inställning på touch-skärm för bakning och upp tilll tre individuella sektioner, gör det möjlig för hög kapacitet när det gäller många olika typer av produkter och variationer som kan tillagas.

 

Funktioner och Fördelar

  • Imkåpa vid inmatning och utmatning (gäller ej TP10, TP20 och TP30.)
    Bidrar till en bra arbetsmiljö.
  • Steglös justering av topp och bottenvärme, och steglös justering av bakningstid mellan 2-15 minuter.
    Lätt att använda och förstå, och ger full kontoll över bakingsprocessen.
  • Aluminiumben (justerbara för T10, TP20 och TP30) med hjul. 
    Gör det enklare att flytta ugnen.
  • Tre standardbredder och upp till tre sektioner hög.
    Passar de flesta pizzastorlekar.
  • Rostfritt stål utvändigt och välisolerat ungsrum.
    Håller värmen inne i ugnen och håller en lägre temperatur utvändigt.
  • Panel med stora och tydliga symboler.
    Ombesörjer god kontroll och gör det lätt att sätta rätt tid och justera temperaturen i två zoner.
  • Ugnsrum med två olika zoner.
    Temperaturen för över och undervärme kontrolleras separat för varje zon, som resulterar i en jämn bakning.
  • Energisparande läge
    Kan aktiveras också när ungen inte används. Du sparar pengar och miljön.
  • Turbofunktion för snabb uppvärmning.
    Du når rätt temperatur snabbt.
  • Avtagbar in och utmatningsplåt.
  • Rostfritt nätband.
  • Baktid 2-15 minuter.
  • Max baktemperatur 400°C.

Ladda ned