Doften av nybakat slår emot besökaren när hen stiger in på Konditori Amarant i Torshälla, strax utanför Eskilstuna. En lång disk breder ut sig med rader av bakverk efter bakverk. Ett besök på Amarant...

I stadsdelen Guindalera ligger det lilla bageriet ie Sanna, som är en familjedröm som gått i uppfyllelse! Då ägaren flyttade tillbaka till Madrid med fru och barn, efter att ha bott i Sverige under...

Med glödande passion för det genuina småskaliga hantverket, långsamma processer och ekologiskt odlade råvaror tog Sébastien Boudet 2018 steget till att starta sitt eget hantverksbageri, Sébastien på...

Konditori Kampanilen är beläget i stadsdelen Majorna i Göteborg, Sverige och grundades 1936. Under årens lopp har Kampanilen bytt både ägare och namn vid flera tillfällen. 2018 togs konditoriet dock...

Det är inte för inte som Brödfabriken i Jonsered fått det härliga betyget ”Grattis till ett ställe dit man vill gå” och det står helt klart att Eric Ericsson, den kända svenska skådespelaren som ville...

Bageri och Konditori Socker Sucker är resultatet av två kreativa själar med ytterst träffsäkra smaklökar som slagit samman sina färdigheter och startat ett stjärnkonditori- och bageri i hjärtat av...

Stella Pizza är resultatet av två kollegors gemensamma dröm om att förverkliga sin idé om att utveckla barndomens förortspizza till en pizzakedja som erbjuder pizzor med twist för alla – alla dagar i...

På museet Fotografiska i Stockholm hittar vi bistron Bread and Wine, som med restaurangteamets gedigna kunskap och Paul Svenssons nyfikenhet använder råvaror efter säsong och jobbar ständigt med ett...

Mike Arvblom Pizza på Strandbadsvägen i Falsterbo är den amerikansk-italiensk-inspirerade restaurangen som började från en hål-i-väggen rörelse till en etablerad och välrenommerad restaurang med både...

I Madrid, i Poligono Vallecas Sur, hittar du José Calero Martίnez företag Tartalia, vars affärsidé är att sälja färdiggräddade tårtor över hela Madridområdet. Företaget har 30 franchisetagare kopplade...