28 - 29 januari är det dags för Fastfood & Café & Restaurant Expo i Stockholm och du hittar Sveba Dahlen i monter H38.
I vår monter visar vi ugnar för pizzerian, caféet och bageriet – och vårt erfarna säljteam finns på plats för att svara på frågor, ge tips och guida dig till rätt maskin för just din verksamhet.
Upptäck bland annat:
Pizza Vichinga – pizzaugnen med två ugnsrum, perfekt för restauranger som vill erbjuda både klassisk pizza och napolitansk pizza. Det nedre ugnsrummet är optimerat för klassisk pizza, medan det övre når de höga temperaturer som krävs för napolitansk pizza.
TP Infinity – vår kompakta tunnelugn med hög kapacitet. Den minsta modellen i serien ger snabb produktion av pizzor även på begränsad yta.
S-Serien SRDP120 – en kombinationsugn med stickugn, däckugn och underbyggt jässkåp. Den kompletta lösningen för hotell, caféer, restauranger och mindre bagerier som vill baka ett brett sortiment av brödprodukter på minimal yta.
Kyl- och jäsutrustning – se vårt kyl-jässkåp F200D med smarta funktioner för kontrollerad jäsning samt Desmon Goldline-kyl med fotpedal och plats för upp till 20 bakplåtar.
Varimixer AR40P degblandare – robust och effektiv 40-liters blandare, särskilt anpassad för pizzadeg.
Kom förbi, prata bageri, pizza och maskiner med oss och inspireras till nästa steg i din verksamhet!
Under Fastfood & Café & Restaurant Expo 28 - 29 januari 2026 kommer den prisade pizzakocken Wally Munteanu baka delikat pizza i Sveba Dahlens monter H:38. Wally har minst sagt imponerat i Sveriges största pizzatävling, Pizza Champion Cup de senaste åren med vinster 2023, 2024 och 2025. Vi ser fram emot att se Wally baka i vår pizzaugn Pizza Vichinga under mässan. Det kommer bjudas på fyra smakprover, det handlar om Wallys vinnarpizzor från PCC samt en riktigt god salamipizza. Det är något att längta efter!
Det här är Pizza Vichinga, vår högpresterande elektriska pizzaugn designad för att enkelt höja...
Elektrisk tunnelpizzaugn som bakar stora volymer pizza med bästa resultat utan övervakning. Sveba...
Med Sveba Dahlens kombinationsugn S-Serien SRDP120 med ministickugn, däckugn och underbyggt jässkåp...
Med F-Seriens kyl-/jässkåp F200D får du ett skåp som är anpassat för att jäsa och kyla deg på plåtar...
Uppgradera ditt bageri med ett rymligt och högkvalitativt bagerikylskåp från Desmon. Gold Line...
Den legendariska vispmaskinen i Varimixer AR-serien uppfyller kraven för robusta, kraftfulla 30...